Malzemeler. * 1 kg biftek * 2 kaşık yağ * 1 Soğan * 1 Havuç 1 Kereviz * 1 patates * 2 diş sarımsak * 1 kaşık salça * Yarım su bardağı kırmızı şarap * Tuz karabiber ve * 1 defne yaprağı   Yapılışı: SALÇALI BÎFTEK: YAPILIŞI : 1— Biftekler yağda kızartılıp te tarifin devami....