Yemek Tarifleri

MALZEMELER : * 750 gr dana kıyma 2 soÄŸan * 2 dilim bayat ekmek içi * 3 yumurta (2 tanesi içine katı piÅŸirilecek.  * 1 ak köfte hamuruna, * 1 yumurta sarısı üzerine sürülecek) 1 havuç (HaÅŸlanmış) * 1 su bardağı iç bezelye (Konserve) * Tuz-karabibdr-kimyon (1 çay kaÅŸÄ±Ä tarifin devami....

MALZEMELER 2.5 kg dana rosto 1 su bardağı et suyu 2 soğan, kıyılmış 1 kereviz,kıyılmış 1 defne yaprağı 1 dış sarmısak, kıyılmış 1 su bardağı bira 10 kişilik HAZIRLANIŞI Bütün malzemeleri beraberce yoğurup, karıştırın. Bu karışımı dana rostonun üzerine tarifin devami....

Malzemeler.  ROSTO(6 kişilik)* 1 kilo dana nuar * 2 iri soğan * 2 diş sarmısak  * 1 çorba kaşığı un  * 1 Yemek kaşığı sirke    Yapılışı: ROSTO Nuar üzerinde açacağınız oyuklara,küçük parçalara ayırdığınız sarımsakları yerleştirin.Soğanların suyunu à tarifin devami....

Malzemeler.  * Yarım koyun budu  * 2 kaşık margarin  * 1 Kaşık salça Tuz    Yapılışı: ROSTO 1: YAPILIŞI :1— But etini alabilecek bir tencerede yağ eritilir. 2— İyi kızarması için,etin üzerini kaplayan ince zarı çıkarmadan etin iki tarafı iyice tuzla ovulur ve tarifin devami....

Malzemeler.  • 60 mi (1/4 su bardağı) ayçiçek yağı  • 750 g dana nuar veya dana kontrfilesi  • taze çekilmiş karabiber  • tuz • 30 g (2 çorba k.) Sana  • 100 g (l orta boy) havuç  • 100 g (l orta boy) soğan  • 100 g (l küçük) kereviz  • l çorba k. s tarifin devami....

Malzemeler.  • 60 mi (1/4 su bardağı) ayçiçek yağı  • 750 g dana nuar veya dana kontrfilesi  • taze çekilmiş karabiber  • tuz • 30 g (2 çorba k.) Sana  • 100 g (l orta boy) havuç  • 100 g (l orta boy) soğan  • 100 g (l küçük) kereviz  • l çorba k. s tarifin devami....