Yemek Tarifleri

Malzemeler.  GEREKLİ MALZEMELER (4 Kişilik)(130 Kalori)  * 2 Adet Kabak  * ½ Çay Bardağı Su  * 8 Adet Çarliston Biber  * 8 Adet Taze Kırmızı Biber  * 4 Adet Domates  * 300 gr Light Yoğurt  * 3-4 Diş sarmısak  * 1 Çorba Kaşığı Zeytinyağı    Yapılışı: Yala tarifin devami....

Malzemeler •  1 su bardağı süt •  30 gr yaş hamur mayası •  Aldığı kadar un •  1 su bardağı su •  1 tatlı kaşığı şeker •  1 tatlı kaşığı tuz •  Kızartmak için sıvıyağ Hazırlanışı 1-  Bir kaba ılık sütte erimiş maya, şeker, tuz ve su tarifin devami....

Malzemeler 1 kilo kereviz  Yarım baş sarımsak  250 gr yoğurt Hazırlanışı 1-  Kerevizin kabuklan ince bir şekilde soyulur. Yıkadıktan sonra ince halkalara kesilir. Kızgın yağda kızartılır. 2-  Servis tabağına yerleştirilir; üzerine sarımsaklı yoğurt dökülüp, tarifin devami....

MALZEMELER 2 kg kemikli et, kuzu budundan 3 adet soğan , ince doğranmış 3-4 yemek kaşığı salça 125 gr margarin 1 kutu yoğurt karabiber tuz HAZIRLANIŞI Margarini ılıtıp, yumuşatın. Bütün malzemeyi bir kapta kanştın ve etlere iyice yedirin. Sıvanmış et parçaların tarifin devami....

MALZEMELER 1kg et (koyunun döşünden iri parçalar halinde alın)  3adet soğan  ½ kg yoğurt  sıvıyağ, tuz HAZIRLANIŞI Eti parçalarını bol suda yumuşayana kadar haşlayın. Ardından pişen etleri ayırıp yoğurda bulayın ve kızgın yağda kızartın. Ayrı bir kap için tarifin devami....

Malzemeler.  KOYUN BOYNU KIZARTMA(4 kişilik)1 adet koyun (veya kuzu) boynu tuz   Yapılışı: KOYUN BOYNU KIZARTMA KOYUN BOYNU KIZARTMA 1 – Yıkanıp kurulanmış koyun boynu kızartma şartlarına göre hazırlanmış termik tabanlı uygun boy bir tencereye koyulur.Sırayla her tarifin devami....

Malzemeler.  * 5 adet kuzu inciği * l çorba kaşığı Sana * l orta boy soğan (ince kıyılmış) * l çorba kaşığı un * Tuz * Baharat torbası * S su bardağı su * 2 adet iri domates(kUçük doğranmış)veya l çorba kaşığı * salça (l kahve fincanı suda eritilmiş)    Y tarifin devami....