Malzemeler. * 6 patlıcan * 300 gr kıyma * Yarım küçük paket margarin * 2 Soğan * 3-4 Sivri biber * 2-3 Domates * Yarım demet maydanoz,dereotu * 2 Kahve kaşığı tuz * 1 Kahve kaşığı karabiber   YAPILIŞI : 1— Patlıcanlar uç kısımdan başlayarak ocakta közlenir. 2— S tarifin devami....