Yemek Tarifleri

MALZEMELER 1 kilo kuşbaşı doğranmış beyaz etli tavuk 1 demet yeşil soğan 3 adet yeşil biber 3 kaşık margarin 4 adet patlıcan 1 kaşık un 2 su bardağı süt 150 gram kaşar HAZIRLANIŞI 1 kaşık margarin tencereye konur. İri doğranmış yeşil soğan, yeşil biber hafifçe tarifin devami....

MALZEMELER 750 gr tavuk eti (göğüs) 750 gr havuç 750 gr patates 750 gr bezelye beşamel sos için malzeme : 1 litre süt 1,5 çorba kaşığı köri (baharat) 1 su bardağı un  150 gr margarin karabiber tuz 200 gr kaşar peynir HAZIRLANIŞI Patatesleri ve havucu küp küp doğrayıp tarifin devami....

MALZEMELER 1 paket cips 2 yemek kaşığı margarin 4 adet tavuk budu tarifin devami....

MALZEMELER 4-6 adet tavuk göğsü veya kemiksiz but  1 su bardağı galeta unu (2 adet taze galeta ya da 3-4 adet tuzlu çubuk ama iyice çekilip un haline getirilecek)  100 gr tereyağı  4 diş sarmısak (iyice dövülmüş)  8-10 dal maydanoz (yaprakları çok incecik kıyılacak) tarifin devami....

MALZEMELER 1.5 kg tavuk eti (göğüs kısmı) 4-5 adet yeşil sivribiber  1 su bardağı süt 3 adet domates 250-300 gr kutu mantar  2 diş sarmısak 1/2 su bardağı sıvıyağ 2 yemek kaşığı kekik HAZIRLANIŞI Tavuğun göğüs etini kuşbaşı doğrayın, çukurca bir kaba koyup, tarifin devami....

MALZEMELER 8 parça tavuk eti 1 adet soğan  üç-dört diş sarmısak 3 çorba kaşığı limon suyu 3 çorba kaşığı sirke sıvı yağ kekik  3 adet defne yaprağı  kırmızı pul biber  ketçap tuz, karabiber HAZIRLANIŞI Sekiz parça tavuk payreks bir kaba dizin. Bir tencerede tarifin devami....

MALZEMELER ·        1 paket kremalı mantar çorbası ·        500gr. Kuşbaşı doğranmış tavuk eti ·        2 kabak rendesi ·        2 havuç ·        1 su bardağı kaşar rendesi ·        1 kahve fincanı zeytinyağı ·        1 su bardağı mantar tarifin devami....

MALZEMELER : * 1 Tavuk * 2 kaşık yağ (margarin) * 2 kaşık un * Yarım litre süt * 3- 4 çorba kaşığı rende kaşar * 2 yumurta sarısı * Tuz ve karabiber    Yapılışı: FIRINDA TAVUK GRATEN: YAPILIŞI : 1— Tavuk temizlenir,ocak alevinde alazlanır, yıkanır ve haslanır. 2 tarifin devami....

MALZEMELER •  İrice bir tavukgöğsü •  1 yumurta •  Yarım kilo un •  2 kaşık tereyağı •  Kırmızıbiber •  Tuz    HAZIRLANIŞI 1-  Un, yumurta, su ve tuz karıştırılır ve hamur elde edilir. Yarım saat dinlendirilir. 2-  Bezelere   ayrılıp   tahtada tarifin devami....