Yemek Tarifleri

MALZEMELER 3adet yufka, 1adet domates, yeşilbiber, ½ kıyma, tereyağı HAZIRLANIŞI Domates ve biberi doğrayınız. Yufkaları dörde bölünüz. Çiğ kıymayı; domates ve biberle karıştırıp tuzunu katınız. Parçalardan birine harç döküp öbür parçasıyla üzerini kapatı tarifin devami....

Malzemeler.  * 500 g r. kıyma  * 2 su bardağı un * 1 adet yumurta * 2 adet soğan * 6 çorba kaşığı tereyağ  * Yeterince tuz,biber ve su.     Yapılışı: Hamur açılır,bir baş soğan rendelenir. Sulandırılmış tuz,biber karıştırılıp,etle birlikte hamurun yarısı tarifin devami....