Yemek Tarifleri

Barbunya Balığı Buğulamasının Tarifi Yapımı MALZEMELER 1kg barbunya balığı  6adet domates  2adet soğan  1adet limon  ½ bardak zeytinyağı  maydanoz  4adet defneyaprağı  tuz HAZIRLANIŞI Balıkları temizleyip yıkayın ve geniş bir tepsiye dizin. Üzerine sebzeleri tarifin devami....

Hamsi Buğlamasının Tarifi Yapımı MALZEMELER Yarım demet maydanoz 1 kg hamsi  1 kuru soğan  1 limon  1 bardak su  2 defne yaprağı  2 çarliston biber  2 domates  50 gr tereyağı  tuz, karabiber  4 kişilik HAZIRLANIŞI Ayıklanmış, kılçığı çıkarılmış hamsi fil tarifin devami....

Malzemeler.  GEREKLİ MALZEMELER (4 Kişilik) • 2 Orta Boy Levreğin Filetoları  • 1 Çorba Kaşığı Tereyağı  • 16 Adet Orta Boy Mantar  • 1 Sivri Biber  • 4 Orta Boy Domates  • 1 Tatlı Kaşığı Tuz  • 1/3 Bardak Sek Beyaz Şarap  • 2 Çorba Kaşığı Krem tarifin devami....

Malzemeler.  GEREKLİ MALZEMELER (6 Kişilik) • 1 kg. fener balığı (fileto çıkarılmış)  • 2 adet orta boy domates  • 3-4 adet sivri biber  • 1 limonun suyu  • 2 adet orta boy soğan  • 1/2 demet maydanoz  • 1 çay bardağı zeytinyağı  • 1 dişsarmısak  tarifin devami....

Malzemeler.  GEREKLİ MALZEMELER (2 Kişilik)  • 1 adet beyaz etli balık  • 1 buçuk su bardağı domates suyu  • 1 su bardağı su  • 2 adet defne yaprağı  • 2 diş sarımsak  • 1 adet soğan  • 3 çay kaşığı sıvı yağ  • 1 çorba kaşığı un  • 1 ç tarifin devami....

Malzemeler.  MERCAN BARBUNYA BUĞULAMA(4 kişilik) * 7-8 adet mercan veya barbunya * 1/2 çay bardağı zeytinyağı * 1/2 çay bardağı limon suyu  * Maydanoz,tuz   Yapılışı: MERCAN BARBUNYA BUĞULAMA MERCAN BARBUNYA BUĞULAMA 1 – Temizlenmiş yıkanmış ve tuzlanmış ba tarifin devami....