Yemek Tarifleri

MALZEMELER 2 su bardağı haşlanmış pirinç 2 çorba kaşığı soya yağı 4 adet tavuk göğsü (temizlenmiş) 2 çorba kaşığı un 1 su bardağı kesilmiş kereviz 1/2 su bardağı kesilmiş soğan 1/4 su bardağı taze maydanoz Yarım kilo taze domates (kabukları soyulmuş ve kü tarifin devami....

MALZEMELER 20 adet tavuk kanadı 1 çorba kaşığı adaçayı 1 çorba kaşığı tereyağı 4 adet haşlanmış orta boy patates HAZIRLANIŞI Tereyağında tavuk kanatları çevrilerek iyice kızartılır. Kıvama gelince tuz, karabiber ve az kekik atılır.1 kez çevrilir ve 1 çorba ka tarifin devami....

MALZEMELER 1 adet orta boy tavuk 4 yemek kaşığı ayçiçek yağ 1 yemek kaşığı limon suyu 2 yemek kaşığı (konserve) ananas suyu  2 yemek kaşığı sarı üzüm 2 yemek kaşığı rom 2 adet domates 1 adet portakal 1 yemek kaşığı tereyağ kırmızı biber tuz HAZIRLANIŞI T tarifin devami....

MALZEMELER 1 Göbek Salata 1 Ayva 1 Tavuk Göğüs Eti 1 Soğan 1 Çorba Kaşığı Kapari 125 gr Mayonez 5 Çorba Kaşığı Zeytinyağı 2 ÇorbaKaşığı Sirke 2 Çorba Kaşığı Hardal 1 Limon Suyu Tuz HAZIRLANIŞI  Ayvaların kabuklarını soyup dilimleyin ve iri iri doğrayın. Ka tarifin devami....

MALZEMELER 5 kişilik 10 adet tavuk but 1 adet domates 1 diş sarmısak 1 adet soğan 1 tatlı kaşığı kekik 1 tatlı kaşığı kimyon 1 tatlı kaşığı köri 1 çorba kaşığı domates ve biber salçası 1 tatlı kaşığı kırmızı biber 1 tatlı kaşığı karabiber 1 çay kaş tarifin devami....

MALZEMELER 4 adet tavuk göğsü 1 dal fesleÄŸen 1 dal adaçayı 1 çorba kaşığı beyazbiber 1 çorba kaşığı kırmızıbiber 1 çorba kaşığı kimyon 1 tatlı kaşığı kekik 1 tatlı kaşığı pul kırmızıbiber Sıvı yaÄŸ (kızartmak için] Sosu İçin:  1 adet dolmalık kÄ tarifin devami....

MALZEMELER 1 Hindi But 1 Su Bardağı Beyaz Şarap 2 Havuç 3 Çorba Kaşığı Sirke 4 Çorba Kaşığı Sıvıyağ 1 Çorba Kaşığı Un 1 Salçalık Kırmızı Biber 8-12 Arpacık Soğan 1 Çorba Kaşığı Hardal 1 Çorba Kaşığı Kuş Üzümü 1 Su Bardağı Su 1 Defne Yaprağı 1 tarifin devami....

MALZEMELER 1 adet piliç  yarım kg ayıklanmış bamya  4 tane domates, büyük doğranmış 3 çorba kaşığı margarin  yarım su bardağı su  2 çorba kaşığı limon suyu  tuz, karabiber  5 kişilik HAZIRLANIŞI Pilici temizledikten sonra küçük parçalara bölerek bir tenc tarifin devami....

MALZEMELER 1 Adet Tavuk 4 Adet Yufka 150 gr Tereyağ 100 gr Ceviz Tuz, karabiber HAZIRLANIŞI Tavuk, suda tuz ve karabiber ile haşlanır. Soğuması için tavuk sudan çıkarılır. Bu arada yufkalar 20 cm şeritler halinde kesilerek yağsız teflon tavada ısıtılır ve rulo halinde dol tarifin devami....

MALZEMELER 4 Adet Tavuk Budu Tuz, Karabiber 300 ml. Barbekü Sosu veya Ketçap 500 gr. Kereviz Sapı 1 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ Şeker 1 Tatlı Kaşığı Sirke HAZIRLANIŞI  Tavuk butlarını iyice yıkayıp temizledikten sonra tuzlayın ve karabiberleyin. Butları, derili kısımlar tarifin devami....